Фритюрница электрическая Abat ЭФК-80/2Н

Фритюрница электрическая Abat ЭФК-80/2Н используется на предприятиях общественного питания для жарки во фритюре картофеля, рыбы, а также других кондитерских и кулинарных изделий. Две ванны, вместимостью по 12 литров каждая, имеют раздельную плавную регулировку температуры. Рабочий диапазон – от 50 до 200 °С. Фритюрницу электрическую Abat ЭФК-80/2Нможно установить на нижний модуль Abat МН-03 или стол. На передней панели фритюрницы электрической Abat ЭФК-80/2Н расположен кран для слива масла. 

Для удобства использования, ножки фритюрницы электрической Abat ЭФК-80/2Н регулируются по высоте.

Технические характеристики

Номинальная потребляемая мощность:
15 кВт
Номинальное напряжение:
380/220 В
Частота тока:
50 Гц
Количество ТЭНов:
2 шт.
Вместимость ванн:
2х19,7=39,4 дм³
Количество продукта загружаемого в ванны:
2х1=2 кг
Масса масла, заливаемого в ванны до максимального уровня:
2х12=24 кг
Регулирование температуры масла в жарочных ваннах:
50-200 °С
Время разогрева масла до рабочей температуры 200 °С:
15 мин.
Масса:
45 кг