Конвекционная печь Abat ПКЭ-4Э
ПКЭ-4Э – компактная и высокофункциональная модель конвекционной печи, выпущенная специально для современных заведений общественного питания и хлебопекарных предприятий.Конвекционная печь Abat ПКЭ-4Э может использоваться для выпекания кондитерских и хлебобулочных изделий. Кроме того, конвекционная печь данной модели отлично справляется с приготовлением запеканок, гарниров и вторых блюд. Ее установка позволит вам расширить меню, разнообразить ассортимент продукции и оптимизировать процесс ее приготовления.
Камера конвекционной печи Abat ПКЭ-4Э вмещает 4 противня размером 435x320 мм. Температура в камере профессиональной конвекционной печи ПКЭ-4Э регулируется в диапазоне от +20 до +270 °С. Система термоконтроля не позволяет нагревать воздух в камере выше +320 °С, что исключает возможность поломок и возгорания. Управление работой конвекционной печи ПКЭ-4Э осуществляется с помощью механической панели управления. Требуемое значение температуры, а также показатель времени работы выставляются вручную.
Технические характеристики
- Номинальная потребляемая мощность:
- 3,06 кВт
- Номинальное напряжение:
- 220 В
- Частота тока:
- 50 Гц
- Максимальная температура в камере:
- 270 °С
- Размер противня:
- 435х320 мм
- Количество противней:
- 4 шт.
- Материал рабочей камеры:
- эмалированный черный металл
- Габаритные размеры:
- 610х635х515 мм
- Масса:
- 49 кг